2014/04/21

2014年4月21日
みなさま、こんにちは。

この度、当店のHPを開設致しました。
今後、HP「ご案内」「メニュー」も合わせて、みなさまに鹿肉の魅力をお伝えしていきますので、どうぞご覧ください。
また、HP「ご予約」より予約も承っておりますので、どうぞお仲間をお誘いのうえ、ご来店くださいませ。


さて、本日の日替わりは「鹿肉のオムレツ」をご用意しております。


ふわっふわの玉子の中から、ほろほろと出てくる鹿肉のミンチを、サンバルソース、スイートチリ、マヨネーズの3種類のディップソースでお楽しみ下さいませ。

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日替わりランチ  780円
(ライスヌードル、小鉢、ご飯、お漬物付き)

鹿肉はお肉とはいえ豚肉や牛肉に比べて、はるかに脂肪が少なく、低カロリーでさっぱりと食していただけるお肉です。

高タンパクかつ鉄分も豊富ですので貧血予防に役立ち、さらには脂質代謝に関与しているビタミンB2をはじめ各種ビタミンを多く含んでいます。極めてヘルシーな食材です。

いま、栄養価や資源の有効活用としての機能面も注目されています。

定番メニューの「鹿鳴ランチ(鹿すじ肉の煮込み定食)」(¥680)

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「お粥セット(鹿すじ肉の煮込み(小)がセット)」(¥800)もご用意しております。


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みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

LUNCH 11:30 – 15:00 (L.O. 14:30)

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650-0022 神戸市中央区元町通り1丁目9-8 元町マンショ




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