2014/06/06(金)

2014年6月6日
みなさま、こんにちは。

本日の日替わりランチ
【鹿もも肉の竜田揚げ】をご用意しております。

鹿もも肉の旨みを最大限活かすよう、特別にブレンドした醤油ベースの漬け込みだれで旨みを引き出しています。
鉄分豊富な鹿肉は、噛むごとに味わいを楽しんでいただけるヘルシーな食肉です。

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日替わりランチ  ¥850(税込)

(ライスヌードル、小鉢、ご飯、お漬物)

本日金曜日は、ミニデザートをサービス致します。

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鹿肉はお肉とはいえ豚肉や牛肉に比べて、はるかに脂肪が少なく、低カロリーでさっぱりと食していただけるお肉です。

高タンパクかつ鉄分も豊富ですので貧血予防に役立ち、さらには脂質代謝に関与しているビタミンB2をはじめ各種ビタミンを多く含んでいます。極めてヘルシーな食材です。

いま、栄養価や資源の有効活用としての機能面も注目されています。


夏季限定メニュー
【鹿鳴そぼろの冷し担々麺】¥800(税込)
(ミニサラダ、ご飯、お漬物)

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定番ランチメニュー
【鹿鳴ランチ】(鹿すじ肉の煮込み定食)¥680(税込)

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神戸元町三宮エリアに




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