2017/2/14(火) 鹿肉ランチ【鹿スジ肉とひよこ豆のカレー煮】¥900 #鹿 #鹿肉 #venison #神戸

2017年2月14日

 

Venison and beens curry

鹿すじ肉は長時間じっくり煮込むことでとても柔らかく、噛むほどに鹿肉の旨みが味わえます。
ひよこ豆の自然な甘みとカレーのスパイシーさも絶妙に絡んだ逸品です。

 

 




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