シリーズ〜本日の生酒〜

2021年10月14日

日に日に秋の深まりを感じるようになりました🍁
秋の新酒も楽しみの一つかと思います。
先日に引き続き、
「ジビエ料理に合う日本酒」
をテーマに日本各地よりセレクト致しました地酒。
数量限定でご提供させて頂いております。

「本日の生酒」

京都府京丹後市 

白杉酒造㈱ 純米無濾過生原酒
辛口 GACHAMAN

舌の上から口の中へ徐々に広がる、重低音のような深くて濃い味と香りが特徴の日本酒です。
主張しすぎないほのかなピリピリ感が辛口の日本酒らしさを演出しております。

鹿ミンチの生春巻きや、揚げワンタンと鹿ミンチなどの比較的にあっさりしたものとの相性が良いかと思います。

是非、ジビエと日本酒のマリアージュをお楽しみくださいませ。

引き続き店内ではテイクアウト
メニューも豊富にご用意致して
おりますのでどうぞお気軽にご利用下さいませ。

テイクアウトのご予約もどうぞお気軽にお電話にてお問合せください。⁡

☎0783210295⁡

当店では新型コロナ対策適正店認証を
取得しております。
店内は引き続き、安心・安全にお食事をお楽しみ頂けます様、万全な感染予防対策を行い皆様の
ご来店をお待ちしております。

鹿鳴茶流 入舩
〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1丁目9-8 元町マンションビル1F

【ニホンジカまるごと1頭有効活用のパイオニア】⁡

MERICAN HEADQUARTERS  CO.,LTD⁡





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