いつもご利用頂きありがとうございます。
ただいま店内では、
万全な感染予防対策を行い
平日のみお酒のご提供を再開致しております。
本日はお酒のアテにオススメの直火炙り料理をご紹介致します。
鹿肉の直火炙り
各種¥858〜
徹底した下処理を施した
希少部位の鹿タン。
ほどよい脂身と食感をダイレクトにお楽しみ頂ける一品となっております。
その他、しっかりとお肉の旨みを味わえるモモ、プリプリ食感のハツ。
3種類の部位をご用意しております。
柚子胡椒とポン酢と塩ゴマ油のそれぞれ違った薬味で
鹿肉本来の味をお楽しみくださいませ🍽️
引き続き店内では
特製鹿肉弁当、アラカルトのテイクアウトメニューもございます。
テイクアウト予約もお気軽にお電話にてお問合せくださいませ。
☎0783210295
いつも弊社(株)メリケンヘッドクォーターズ各店をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。
このたび、旧居留地・大丸前(神戸)に、兵庫県産ジビエに特化したジビエ販売所【〜ih&blvd.ジビエ精肉店】
(ハイカラブルバード ジビエ精肉店)をオープン致しました。
弊社が永年継続してきましたジビエ振興事業。「ニホンジカまるごと1頭有効活用」として、鹿肉・鹿皮・鹿角・鹿骨の利活用に取り組み、今事業は、より日常の食卓に気軽にジビエを取り入れて欲しいとの思いを実現すべく、神戸元町三宮のターミナルエリアで鹿肉等のジビエ精肉をお買い求めいただけます。
これまでも、JAタウン「メリケンヘッドクォーターズ」において兵庫県産ジビエ肉ネット販売を行ってきました。
http://www.ja-town.com/shop/c/c5491/
本店舗でも各種部位を取り揃え、お客様自身が質・量を比較でき、お買い求め易い環境を整えました。
低脂肪、低カロリー、高タンパク、鉄分豊富な健康食材である鹿肉で、皆様の健康維持のお役に立てれば幸いです。
【〜ih&blvd.ジビエ精肉店】
(ハイカラブルバード ジビエ精肉店)
旧居留地・大丸前
神戸市中央区三宮町3-2-8-1F
@haikara_blvd_gibier
【ニホンジカまるごと1頭有効活用のパイオニア】
MERICAN HEADQUARTERS CO.,LTD
