【メディア掲載】 神戸Woman(2016.3-4 vol.16) グルメリポート「兵庫県お墨付きのお店」

2016年2月11日

【メディア掲載】

[神戸Woman](2016.3-4 vol.16)

グルメリポート「兵庫県お墨付きのお店」にて、取材・掲載いただきました。ありがとうございました。

 

神戸Woman記事20160210

(以下転用)

多彩な食材の宝庫 兵庫県。

今回はそんな兵庫県が誇る安心・安全・新鮮な地元食材にこだわった地産地消を推奨するお店をご紹介。

 

「ダイエットや美容面からも支持されているヘルシーフード」【鹿鳴茶流 入舩(ロクメイサリュウ イリフネ) 】

鹿肉は低カロリーで高タンパク。牡蠣や馬肉よりも鉄分が多く、鉄分不足がちな女性には特にオススメ。

低脂肪・低カロリー・高タンパク、鉄分豊富な注目の食材。国産の鹿肉をシチューやカツなど、バリエーション豊富なメニューで楽しめます。

臭みやクセは一切なく、脂肪分が少なく、しつこさのない鹿肉は一度食べたら、やみつきになるかも。

 

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「神戸Woman」

神戸で頑張る女性の魅力と、働く女性がもっと元気になるさまざまな情報を発信しています。

その他にも、ラジオ関西とのコラボ企画や、グルメ、美容、ショップ情報等、幅広い層の方に楽しんでいただける内容が多数掲載されています。

輝く女性を通じての地域再発見を促し、神戸の街の活性化にも繋がればとの想いで、発行されています。

 

 

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