ORIENTAL FOOD ROKUMEI SARYU 鹿鳴茶流 入舩

ご案内

■営業時間のお知らせ
11:30~15:00 (L.O 14:30)
17:00~23:00(L.O 22:30)
(定休日:水曜日)

 

店内のご利用はもちろんのこと、テイクアウトメニューも豊富にご用意致しております。
テイクアウトのご予約もお電話にてどうぞお気軽にお問合せくださいませ。⁡

 


【冬季限定 ジビエ鍋】
"ジビエ味噌すき鍋" 2人前 ¥5500(税込)
兵庫県産ジビエのみを使用、「鹿肉」「猪肉」「熊肉」さらにジビエつくね。 上質な脂がのったお肉は力強い旨味があり、 コクのある白味噌ベース出汁をすき焼き仕立てでご用意しております。 季節のお野菜と一緒にお好みで卵をつけてお召し上がりください。
※ご注文は2人前より承ります。

 

【ランチ新メニュー】
"猪肉の煮込みハンバーグランチ"
・サラダ・ライス・スープ・小鉢2品・ライチティー付
【数量限定】 ¥1500
兵庫県産猪肉ミンチを使用した当店自慢の自家製手ごねハンバーグ。じっくりと煮込んだジューシーなハンバーグは、コクのあるソースとご一緒にお肉の旨味をしっかりと味わって頂けます。
※売り切れの際はご容赦くださいませ。
※毎週月曜日は"Organic Monday" 限定プレートランチのご提供につきご用意がございません。

 


【Organic Monday】
“Gibier & Vegetable”
一週間の仕事初めの月曜日に兵庫県産ジビエと兵庫県産有機野菜を使用したランチプレートを召し上がって頂く機会をご提供致しております。
毎週月曜日【10食限定】 ¥1100

ご宴会ご予約承ります
■おすすめコース料理 ¥3850(税込)

・冷菜色々盛り合わせ
・本日のサラダ
・鹿肉の蒸しシュウマイ
・鹿肉のメイン ※(A)(B)から選べる
 (A)鹿肉のたたき風
 (B)鹿肉のステーキ
・揚げ物盛り合わせ
・鹿すじ肉のシチュー
・鹿肉のロースト丼(スープ付)
・本日のアイス


※各コースにプラス¥1650(税込)で飲み放題を付けることができます。
※ 飲み放題はお席のご利用120分、ラストオーダー90分制となります。
※メニューは仕入れ状況により変わります。
※お支払いは現金のみとなりますのでご了承下さい。


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メニュー

※税込価格で表示しております
LUNCH タイム

AM11:30~PM3:00(ラストオーダーPM2:30)
定休日/毎週水曜日
■ 鹿カツレツランチ ¥1280

■ 鹿肉日替りプレート  ¥1100

■鹿肉入りオムライス  ¥880

■鹿の焼肉丼  ¥880


【Organic Monday】
“Gibier & Vegetable”
一週間の仕事初めの月曜日に兵庫県産ジビエと兵庫県産有機野菜を使用したランチプレートを召し上がって頂く機会をご提供致しております。
毎週月曜日【10食限定】 ¥1100

DINNER タイム

PM5:00~11:00
(ラストオーダーPM10:30)

単品メニュー 一例 
鹿ハツ直火炙り
鹿モモ肉の直火炙り
鹿ローストのシーザーサラダ
鹿の串カツ(5本入り)
鹿の土手焼き温泉卵添え
鹿肉ステーキ
鹿タンのバター焼き
鹿ハツのスープ
鹿肉の石焼ビビンバ
鹿のカツレツ
本日のアイス
¥980
¥1080
¥950
¥660
¥650
¥1650
¥1080
¥750
¥900
¥1500
¥500
ドリンクメニュー 一例
※サッポロ樽生ビール

※樽生ワイン(赤/白)
※ワインフルボトル

※生酒
※焼酎(麦)(芋)共に
※ハイボール
※カクテル

※ソフトドリンク
※ライチティー(中国茶の一種)
¥500

¥600
¥3500~

¥600~
¥550
¥500
¥550~

¥390
¥390
コースメニュー

お気軽にお問い合わせ下さいませ。
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料理長

料理長鹿肉があらゆる料理に使える事を実証し、世界中のお客様に喜んでいただきたい。


様々な料理でお客様に喜んでいただける様、日々心を込めて料理しております。
是非、一度食べにいらして下さい。

鹿鳴茶流 入舩 料理長
足立 征文



ご予約

鹿鳴茶流 入舩のご予約は、ご予約フォームまたはお電話のいずれかの方法にて承ります。

お問い合わせフォームまたはメールでのご予約は、お店からの予約確定のご連絡をもちまして、ご予約成立とさせていただきますこと、予めご了承ください。

電話番号  078-321-0295
11:30~15:00
17:00~23:00
日曜営業 ※水曜定休


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採用情報

スタッフ募集のおしらせ

【募集内容】

自社直営店
飲食事業 ( 鹿鳴茶流入舩 / GGC )
アルバイトスタッフもしくは、研修後の正社員起用有


【採用条件】

調理・調理補助・ホール・アルバイトへの人材育成
長期勤務が可能/明るく元気で体力に自信のある方
(経験のある方 優遇・年齢性別は、問いません)


【応募方法】

履歴書を下記までご送付ください。
(メール、電話での受付はおこなっておりません)
書類選考の上、面接をさせていただく方にのみご連絡させて頂きます。
ご応募頂いた履歴書は返却いたしませんので、予めご了承下さい。


【送付先】

〒650-0017
神戸市中央区楠町2丁目2-10
株式会社 メリケンヘッドクォーターズ  採用担当係