ORIENTAL FOOD ROKUMEI SARYU 鹿鳴茶流 入舩

ご案内

■12月のお休み (水曜日定休)

6(水)13(水)20(水)27(水)
※12/17は鹿鳴ディナータイム貸し切りになります。
※年末年始のお休みですが 30(土)31(日)1(月)2(火)です。
※3日のディナータイムから営業します。

■ランチタイム限定サービス

ランチサービス&「煮込みの日」「シカの日」
が新しく生まれ変わりました。
ランチタイム限定サービス
・ 月&木曜 鹿のカツレツランチ ¥1500 → ¥1280
・ 火&金曜 ミニデザートサービス
(祝祭日はサービス対象除外となります)

■鹿鳴の日(ランチタイム)

毎月10日20日30日になります。
今月の「鹿鳴の日」は10(日)
・ カツレツランチ ¥1500 → ¥1000

■おすすめコース料理

『 12月の限定コース 』
飲み放題付き破格プラン鹿肉のステーキコース ¥5,000

【フード】
・冷菜色々盛り合わせ
・本日のサラダ
・鹿肉の燻製
・鹿肉のステーキ
・鹿と合挽き肉の蒸しシュウマイ
・鹿肉カツの盛り合わせ
・ピリ辛ミンチの生春巻き
・エッグデミグラス
・鹿肉のロースト丼(スープ付)
・本日のアイス
飲み放題はお席のご利用120分、ラストオーダー90分制となります。
お支払いは現金のみとなりますのでご了承下さい。
※メニューは仕入れ状況により変わります。


『 鹿肉の直火炙りコース ¥2,500 』
・前菜三種盛り
・鹿モモ肉とハツの直火炙り
・本日のおまかせサラダ
・鹿すじ肉と根菜の味噌煮込み
・揚げ物盛り合わせ
・オムライス デミグラスソース掛け
・本日のデザート


『鹿肉のステーキたたき風コース¥3,000 』
・冷菜盛り合わせ
・鹿ステーキたたき風 おろしポン酢で
・鹿と合挽き肉の蒸しシュウマイ
・鹿すじ肉のシチュー バケット付き
・鹿肉のミックス焼き サラダ仕立て〈ハツ・モモ・タン〉
・鹿肉の一口カツ
・鹿肉のロースト グレイビーソース掛け
・ピリ辛ミンチのスープフォー
・パンナコッタ


『 鹿ステーキコース¥4,000 』
・冷菜色々盛り合わせ
・本日のサラダ
・鹿の燻製
・鹿肉のステーキ
・鹿と合挽き肉の蒸しシュウマイ
・鹿肉カツの盛り合わせ
・ピリ辛ミンチの生春巻き
・エッグデミグラス
・鹿肉のロースト丼(スープ付)
・本日のアイス


※各コースにプラス¥1500で飲み放題を付ける事が可能です。


メニュー

LUNCH タイム

AM11:30~PM3:00(ラストオーダーPM2:30)
定休日/毎週水曜日
■ カツレツランチ¥1,500
(鹿のカツレツ、小鉢3種、季節の麺料理、お漬物、ご飯)
■ 鹿鳴ランチ  ¥680
当店看板メニュー鹿鳴ランチ(鹿すじ肉の煮込み・小鉢3種盛り・季節の麺料理・お漬物、ご飯)
■ 日替わりランチ  ¥900~
■ 鹿シチューランチ  ¥870
(鹿肉のデミグラスシチュー、サラダ、揚げ物、小鉢3種盛り、ご飯、鹿と根菜のミニ煮込み、お漬物)
■鹿肉入りオムライス  ¥780
(鹿肉入りオムライス、サラダ)
(+¥100で季節の麺料理が付けれます)

■鹿の焼肉丼  ¥680
(鹿の焼肉丼、サラダ)
(+¥100で季節の麺料理が付けれます)

DINNER タイム

PM5:00~11:30『日.月.火.木』
(ラストオーダーPM11:00)
PM5:00~AM0:00『金.土』
(ラストオーダーPM11:00)

単品メニュー 一例 
鹿ハツ直火炙り
鹿モモ肉の直火炙り
鹿ローストのシーザーサラダ
鹿の串カツ(6本入り)
鹿の土手焼き温泉卵添え
鹿肉ステーキ赤ワインソース掛け
鹿と小松菜のオイスターソース炒め
鹿ミンチのスープフォー
タイ風焼きそば
鹿のカツレツ
デザート3種盛り
¥780
¥980
¥800
¥580
¥580
¥1500
¥580
¥580
¥780
¥1500
¥800
ドリンクメニュー 一例
※サッポロ樽生ビール
※ビンタンビール
※タイガービール

※樽生ワイン(赤/白)
※ワインフルボトル

※生酒
※焼酎(麦)(芋)共に
※ハイボール
※カクテル

※ソフトドリンク
※コピ(東南アジアのコーヒー)
¥450
¥500
¥500

¥500
¥2800~

¥650~
¥450
¥500
¥500~

¥350~
¥500
コースメニュー

お気軽にお問い合わせ下さいませ。
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サービスマネージャー・店長

店長国際都市神戸で鹿と言う食材に挑む事が出来たこと、神戸初.日本国内でもこの食材にいち早く携わり、お客様に提供させて頂けること皆様方のお力添え、本当に感謝致しております。

あえてヨーロッパ、北米における日本食、アジアンレストランをイメージした、モダンな店内で、  神戸初    鹿肉料理専門店   【  鹿鳴茶流  入舩  】にて私共の提供いたします。
オリエンタルフードを是非 召し上がっていただきますよう。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

鹿鳴茶流 入舩 サービスマネージャー
店長 : 津田 隆

料理長

料理長振り返りますと20数年...割烹・寿司屋・料亭と和食を中心に修行を重ねてまいりました。鹿肉という未知数の可能性がある食材を、様々な老舗料理店にて培った、自身のキャリアを活かし、一皿に想いを込めて...皆様に召し上がって頂きたい。
最後に、鹿肉のイメージを覆す料理をご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。

鹿鳴茶流 入舩 料理長
田口 高明



ご予約

鹿鳴茶流 入舩のご予約は、ご予約フォームまたはお電話のいずれかの方法にて承ります。

お問い合わせフォームまたはメールでのご予約は、お店からの予約確定のご連絡をもちまして、ご予約成立とさせていただきますこと、予めご了承ください。

電話番号  078-321-0295
[月・火・木・日] 11:30~15:00 17:00~23:30
[金・土] 11:30~15:00 17:00~24:00
夜10時以降入店可、日曜営業 ※水曜定休


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会社概要

店舗名

鹿鳴茶流 入舩


会社名

MERICAN HEADQUARTERS Co.,Ltd(株式会社 メリケンヘッドクォーターズ) 


代表取締役

入舩 郁也   > ブログ


電話番号

(078) 360-1158


メールアドレス

merican@marble.ocn.ne.jp


運営会社所在地

〒650-0017 兵庫県神戸市中央区楠町2丁目2-10


公式アカウント一覧

オフィシャルサイト : http://www.merican-hq.com
HOWDY DOODY - Men's cloth : http://www.howdydoody.jp
~ih(Haikara) - Lady's cloth : http://www.justmystage.com/home/haikara
G.G.C ジージーシー : http://www.hotpepper.jp/strJ000110066/



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