鹿肉で意外な組み合わせのメニューと言えばピッツァです🦌🍕
タルタルソースととろけたチーズが仲良く広がっており、その上にはタレと程よくなじんで僅かに口当たりを良くしてくれるキャベツ、そして主役のタレで炒めた柔らかくてジューシーながら脂っこくない鹿肉🦌
それらを薄め生地で軽くはさみながら同時に口の中で噛みしめるのが美味しさが倍増する食べ方となっております🍕
ひとりで食べてもそれほど多くなく、シェアしても存在感がありますので何人で食べてもちょうどいい量です🍽️
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