本日はお酒の進むお料理をご紹介致します!
ジビエの中でも鹿肉と同様に栄養価の高い猪肉を使用した一品です。
猪肉と根菜の甘辛煮
¥749
猪の脂には身体に良い影響を与える脂肪酸が豊富に含まれております。
甘辛く味付けし、じっくり煮込み根菜から出た出汁と猪肉特有の脂の旨味が相まって奥深い味に仕上がっております。
是非、一度ご賞味くださいませ。
店内ではその他、特製鹿肉弁当、アラカルトのテイクアウトメニューもございます。
テイクアウト予約もお気軽にお電話にてお問合せくださいませ。
プロフィールのハイライトでオススメを載せております。
☎0783210295
いつも弊社(株)メリケンヘッドクォーターズ各店をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。
このたび、旧居留地・大丸前(神戸)に、兵庫県産ジビエに特化したジビエ販売所【〜ih&blvd.ジビエ精肉店】
(ハイカラブルバード ジビエ精肉店)をオープン致しました。
弊社が永年継続してきましたジビエ振興事業。「ニホンジカまるごと1頭有効活用」として、鹿肉・鹿皮・鹿角・鹿骨の利活用に取り組み、今事業は、より日常の食卓に気軽にジビエを取り入れて欲しいとの思いを実現すべく、神戸元町三宮のターミナルエリアで鹿肉等のジビエ精肉をお買い求めいただけます。
これまでも、JAタウン「メリケンヘッドクォーターズ」において兵庫県産ジビエ肉ネット販売を行ってきました。
http://www.ja-town.com/shop/c/c5491/
本店舗でも各種部位を取り揃え、お客様自身が質・量を比較でき、お買い求め易い環境を整えました。
低脂肪、低カロリー、高タンパク、鉄分豊富な健康食材である鹿肉で、皆様の健康維持のお役に立てれば幸いです。
【〜ih&blvd.ジビエ精肉店】
(ハイカラブルバード ジビエ精肉店)
旧居留地・大丸前
神戸市中央区三宮町3-2-8-1F
@haikara_blvd_gibier
【ニホンジカまるごと1頭有効活用のパイオニア】
MERICAN HEADQUARTERS CO.,LTD