いつも鹿鳴茶流 入舩をご利用頂きありがとうございます。
当店でジビエをお楽しみ頂く上でまず召し上がって頂きたい一品。
当店では兵庫県産ジビエのみ使用致しております。
【鹿肉の直火炙り】
徹底的に下処理を施した希少部位の鹿タンはほどよい脂身と食感をダイレクトにお楽しみ頂ける一品となっております。
その他、しっかりとお肉の旨みを味わえる(モモ)プリプリ食感の(ハツ)3種類の部位をご用意しております。
柚子胡椒とポン酢と塩ゴマ油のそれぞれ違った薬味で鹿肉本来の味をお楽しみくださいませ。
．
．
当店では新型コロナ対策適正店認証を取得しております。
．
店内は引き続き、安心・安全にお食事をお楽しみ頂けます様、万全な感染予防対策を行い皆様のご来店をお待ちしております。
．
．
鹿鳴茶流 入舩
〒650-0022
兵庫県神戸市中央区元町通１丁目9-8 元町マンションビル1F
．
☎️0783210295
．
．
【ニホンジカまるごと1頭有効活用のパイオニア】MERICAN HEADQUARTERS CO.,LTD
