日本国内でもいち早く鹿肉(ジビエ)を取り扱い、オリエンタルフードとして高タンパク・低カロリー・鉄分豊富なヘルシーフード | 鹿肉専門店「鹿鳴茶流 入舩」
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鹿肉があらゆる料理に使える事を実証し、世界中のお客様に喜んでいただきたい。
様々な料理でお客様に喜んでいただける様 日々心を込めて料理しております。 是非、一度食べにいらして下さい。