『マイナビ農業』2018/2/11
「鹿ステーキ、鹿ロースト、鹿シチューに鹿カツ 鹿肉料理のフルコースが2000円～!?【ジビエ入門】」
このたび、『マイナビ農業』(2018/2/11)におきまして、弊社メリケンヘッドクォーターズの「ニホンジカまるごと一頭有効活用」の取り組みと、弊社運営鹿肉料理専門店「鹿鳴茶流入舩」について、取材およびご紹介いただきました。
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掲載詳細は下記よりご覧くださいませ。
「鹿ステーキ、鹿ロースト、鹿シチューに鹿カツ 鹿肉料理のフルコースが2000円～!?【ジビエ入門】」(取材・文/西島陽子)
https://agri.mynavi.jp/2018_02_11_18761/
『マイナビ農業』https://agri.mynavi.jp/
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このたびの掲載にあたり取材関係者の皆様に感謝申し上げます。
あわせて、これまで弊社の取り組みにご理解・ご協力・ご支援等いただきました皆様にも、改めて感謝申し上げます。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
株式会社メリケンヘッドクォーターズ
代表 入舩郁也
https://www.merican-hq.com
