ジビエの季節🍁旬の食材を使ったお料理に合う日本酒を全国よりセレクトしご案内させて頂きます。
年に一度だけの限定、この時期だけしか味わえない搾りたてのフレッシュな味と香りをお楽しみください。
千葉県 飯沼本家
甲子~酒々井の夜明け~¥900
酒蔵で朝一番にしぼったばかりの純米大吟醸を無濾過・生のまま瓶詰め。
口当たりはまろやかで華やかに広がるフレッシュな香りが特徴。後から来る炊きたてのお米の様な甘味と初々しさはまさにヌーヴォーと呼ばれるに相応しい一杯です。
オススメのアテは鹿ステーキたたき風となっております。是非、一度ご賞味くださいませ。
当店では新型コロナ対策適正店認証を取得しております。店内は引き続き、安心・安全にお食事をお楽しみ頂けます様、万全な感染予防対策を行い皆様のご来店をお待ちしております。
鹿鳴茶流 入舩
〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1丁目9-8 元町マンションビル1F
【ニホンジカまるごと1頭有効活用のパイオニア】MERICAN HEADQUARTERS CO.,LTD